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煎茶 八女 40g 新茶 通販

S000050 煎茶 八女 40g 通販 (日本茶)
800
在庫あり
数量
    商品バリエーション
  • └ 煎茶 八女 40g 800
  • 煎茶 八女 80g 1,100

「煎茶 八女」商品説明

★★★ 新茶入荷しました!★★★
福岡県 八女産。玉露の産地として有名な八女の煎茶。渋みが少なくコクがありうまみも強い。八女の中でも標高が高い場所のお茶。香りがよくカフェで人気の高い煎茶。

「煎茶 八女」内容

●茶葉(袋入り) ●美味しいお茶の淹れ方ガイド

ご注文について


おいしい煎れ方

●美味しい入れ方
※煎茶足久保の入れ方と同様ですが、蒸らし時間1分がお薦めです。

1. 湯のみと急須を温めておきます。

2. 茶葉を人数分はかり急須にいれます (およそ3g×人数分。一人分をいれるのであれば茶葉を多めに入れます)

3. 沸騰させたお湯を、湯さましで70℃位までさましてから急須に注ぎます。(高級なお茶ほど、良くさましてください。)

4. 約1分ほど蒸らしてから、湯のみに注ぎます。味が一定になるよう各湯のみに少しずつ順番に注ぎいれます。

5. 急須にお湯が残らないように、最後の1滴まで注ぐようにしてください。最後の1滴に旨みが凝縮しているんですね。また、2煎目をうまく入れるコツでもあります。

6. 2煎目、3煎目は、少しずつ入れるお湯の温度を上げていくと、2煎目は、しっかりと渋み、3煎目はすっきりとした味わいに変化していきます。蒸らす時間は、1煎目の半分程度で大丈夫です。

ご注意ください

●商品の仕様・パッケージ・包装などは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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